Sagra del vino – Brattirò

Altro appuntamento molto atteso nel comune di Drapia è la Sagra del Vino di Brattirò.

Ogni dieci agosto questo piccolo paese si anima, per dare vita ad una sagra come poche. Possiamo dire che al posto del sangue, nelle vene dei brattiroesi ci scorre il vino, visto che chi più, chi meno, lo produce. Il vino è il prodotto tipico del banchetto, anche per questo uno degli slogan della sagra è “Vino gratis”, per condividere tutti insieme questo prodotto, portatore sano di allegria.

 

Accoglienza

 

Come di consueto, la sagra si snoda per tutto il paese. Partiamo con uno stand tutto dedito all’accoglienza, con pane e olive, giusto per mettere un po’ di acquolina in bocca in più. Andando avanti, non si trova solo il classico stand di “paninu cu sotizzu”, ma anche uno stand dove poter assaggiare la pasta, condita anche con la nduja, o più in là una gustosa bruschetta col pomodoro o un piatto completo di tutte le prelibatezze nostrane. Senza dimenticare l’ottima sangria. Tutto servito dai ragazzi del paese e dai membri dell’associazione che sono parte attiva della sagra.

Cuore pulsante della sagra è la piazza principale del paese, dove si trova il palco che ospita ogni anno un gruppo diverso. L’onore, quest’anno, è spettato agli Officina Kalabra, i quali hanno scaldato la piazza dovere, interagendo anche con il pubblico. Tanti i giovani e meno giovani sotto il palco, a cantare e ballare a squarciagola.

Officina Kalabra in concerto

Tutto a cura dell’Associazione Culturale Enotria, che da anni profonde il suo impegno affinchè la tradizione si rinnovi e non vada perduta.

 

Stand piatto e bruschette

Sagra da Sujaca- Caria

Agosto, si sa, è il mese delle sagre e delle feste e anche nel nostro piccolo comune se ne svolgono alcune che ogni anno richiamano in questi piccoli centri parecchi turisti.

Partiremo così dalla prima sagra in ordine di calendario: la Sagra della Sujaca di Caria.

Quest’anno cadeva il quarantennale di suddetta sagra e gli amici cariesi, dobbiamo dire, non si sono fatti mancare nulla. La sagra è stata infatti la serata culminante di un evento a più ampio raggio. Già dal 3 agosto infatti, nella splendida cornice del Castello Galluppi, si sono svolti gli eventi della manifestazione “Estate in Agroecologia”, patrocinata dal Comune di Drapia, insieme all’Università di Bologna. Ogni mattina si è svolta una specie di lezione alla scoperta di una diversa e nuova pratica agroecologica, un evento che ben si sposa con la cultura contadina dei luoghi. Ogni serata è stata poi dedicata ad un prodotto diverso: pane, vino e olio. Durante la giornata del sei il tutto è culminato con la visita delle aziende del luogo, tra cui ricordiamo: Cantina Masicei, Cantine Rombolà e Azienda Costa Caria.

Ma andiamo al “Main event” cioè alla sagra, organizzata dall’Associazione Culturale Cheria, con la complicità di tutto il popolo cariese. Un comitato composto da molti giovani ha saputo tenere ben legate tradizione e modernità. Per la prima parla il menù, tutto ovviamente a base di sujaca (per chi non lo sapesse o non lo avesse ancora capito sono i fagioli), insieme ad altri prodotti locali, come la Nduja di Spilinga e il pecorino del Poro. Senza dimenticare il tocco finale con Amaro del Capo o caffè. Per quanto invece riguarda la modernità, il trucco sta nelle giovani energie che hanno animato la sagra. Questa si è svolta tutta nella piazza principale del paese, in cui si trovavano gran parte degli stand e anche il palco. I ragazzi e le ragazze che compongono l’associazione hanno fatto un lavoro encomiabile, dalle casse, al servizio dietro gli stand, fino alla raccolta differenziata, cosa che non si ammira proprio dappertutto. Inoltre anche nei giorni precedenti si è provveduto a lanciare l’hashtag #sagradasujaca40.

Il divertimento è andato avanti tutta la notte, grazie ai due gruppi che si sono avvicendati sul palco: Taranta Nova prima ed Etnosound poi. Tra un concerto e l’altro, si è assistito al ballo del Camejuzzu i focu e in seguito ai fuochi d’artificio.

Insomma, tanti ingredienti diversi che hanno fatto funzionare questa sagra alla perfezione! Vi attendiamo al prossimo appuntamento!

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